Descoberta

Por Paulo

Cientistas da Universidade de Glasgow, na Escócia, afirmaram ter criado uma pizza parceira da saúde. Segundo eles, o alimento concentra 30% da quantidade de vitaminas e minerais recomendada por dia para um adulto. O sal da massa deu lugar à alga marinha, que agrega sabor e contem iodo, além de vitamina B12. A pimenta vermelha foi adicionada ao molho de tomate para aumentar o aporte de vitamina C.

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