21/10/2012 20h43 - Atualizado 21/10/2012 20h43
Peixe
Por Paulo
Em média o brasileiro consome 9 quilos de peixe por ano, quando o recomendado pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) é que esse valor seja de 16 quilos, porém as quantidades ingeridas de peixe mudam conforme a região. Em cidades do litoral, no Norte e Nordeste, onde o aceso ao pescado é mais fácil, o consumo por pessoa é maior do que em outras regiões do país.