Informações ao consumidor

Deverá ser votado esta semana na Assembleia Legislativa, o projeto do deputado Dirceu Dresch (PT) que determina que o consumidor seja informado sobre a espécie e origem do pescado servido em bufês de restaurantes, lanchonetes, bares e similares.

O objetivo não é só é informar o consumidor, mas também incentivar o consumo de pescado regional e inibir entrada de alimento importado que, via de regra, compete de forma desleal com os produtos dos pescadores e aquicultores de Santa Catarina.